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Ananas BBQ Schweinefleisch Spieße

Ananas BBQ Schweinefleisch Spieße leicht gemacht

Diese Ananas BBQ Schweinefleisch Spieße sind einfach zuzubereiten und ein absolutes Highlight für jede Grillparty.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 Spieße
Course: Snacks
Cuisine: Grillküche
Calories: 300
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für das Fleisch
  • 500 g Schweinefilet Kann durch Schweineschulter oder -sirloin ersetzt werden.
  • 100 ml BBQ-Sauce Verwende deine Lieblingssorte.
Für das Gemüse
  • 200 g Ananas In 2,5 cm große Stücke schneiden.
  • 1 Stück Rote Zwiebel Alternative: Gelbe oder weiße Zwiebeln.
  • 1 Stück Grüne Paprika Andere Farben oder Zucchini sind Alternativen.
Für die Marinade
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Schwarzer Pfeffer

Equipment

  • Grill
  • Schüssel
  • Holzspieße

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Schneide das Schweinefilet und die Ananas in 2,5 cm große Würfel, hacke die rote Zwiebel und die grüne Paprika.
  2. Vermische die BBQ-Sauce, Olivenöl, Knoblauchpulver und schwarzen Pfeffer in einer Schüssel.
  3. Gib das Schweinefilet, die Ananas, die Zwiebel und die Paprika in eine große Schüssel und mische sie mit der Marinade.
  4. Stecke die marinierten Zutaten abwechselnd auf die eingeweichten Holzspieße.
  5. Grille die Spieße auf mittlerer Hitze für 15 bis 20 Minuten, dabei regelmäßig wenden.
  6. Lasse die Spieße nach dem Grillen kurz ruhen, bevor du sie servierst.

Nutrition

Serving: 1SpießCalories: 300kcalCarbohydrates: 20gProtein: 25gFat: 15gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 70mgSodium: 600mgPotassium: 400mgFiber: 2gSugar: 8gVitamin A: 500IUVitamin C: 35mgCalcium: 30mgIron: 2mg

Notes

Die Spieße sind schnell zubereitet und lassen sich leicht anpassen.

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