Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Heize den Ofen auf 180°C vor und bereite eine Springform vor, indem du sie mit Butter einfettest und mit Mehl bestäubst.
- In einer großen Schüssel mische das Mehl, den Zucker, die Butter, die Eier und das Backpulver gut durch.
- Rühre alles mit einem Handmixer etwa 3-5 Minuten, bis der Teig eine glatte, homogene Konsistenz erreicht.
- Schäle die Äpfel und schneide sie in kleine, gleichmäßige Stücke. Mische die Äpfel in einer Schüssel mit etwas Zimt.
- Erhitze die Karamellsoße bei niedriger Hitze und rühre kontinuierlich um.
- Gieße die Hälfte des Teigs in die Springform und verteile die Hälfte der Äpfel darauf.
- Gieße die Karamellfüllung darüber und verdecke das Ganze mit dem restlichen Teig.
- Backe den Kuchen 40-45 Minuten bei 180°C.
- Bestäube die Oberfläche mit Puderzucker und verziere nach Belieben mit Zimt.
Nutrition
Notes
Verwende frische, knackige Äpfel für den besten Geschmack.