Lege ein Backblech mit Backpapier aus und heize den Ofen auf 180 °C vor.

Schäle die Äpfel, entferne das Kerngehäuse und schneide sie in dünne Scheiben.

Schlage die Butter und den Zucker schaumig, füge die Eier nacheinander hinzu. Mische das Mehl mit dem Backpulver und integriere es.

Verteile den Rührteig gleichmäßig auf dem Backblech und lege die Äpfel darauf.

Backe den Kuchen für 30-35 Minuten, bis er goldbraun ist.

Lasse den Kuchen 10 Minuten abkühlen und bestäube ihn dann mit Puderzucker.