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Baked apples with feta, honey, and cranberries

Baked Apples mit Feta, Honig und Cranberries

Dieses Rezept für gebackene Äpfel mit Feta, Honig und Cranberries vereint süße und salzige Aromen in einem köstlichen Dessert.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 4 Äpfel
Course: Dessert
Cuisine: Deutsch
Calories: 180

Ingredients
  

Für die Äpfel
  • 4 Stück Äpfel Feste Sorten wie Honeycrisp oder Granny Smith
Für die Füllung
  • 200 g Feta-Käse Alternativ Ziegenkäse
  • 100 g Cranberries Frisch oder getrocknet
  • 3 EL Honig Alternativ Ahornsirup
  • Zimt Optional, für zusätzlichen Geschmack

Equipment

  • Auflaufform

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heizen Sie Ihren Ofen auf 175 °C vor und bereiten Sie eine Auflaufform vor.
  2. Waschen Sie die Äpfel gründlich und entfernen Sie das Kerngehäuse.
  3. Füllen Sie das Innere jedes Apfels mit zerbröckeltem Feta und den Cranberries.
  4. Gießen Sie Honig über die gefüllten Äpfel.
  5. Optional: Streuen Sie Zimt über die Äpfel.
  6. Backen Sie die Äpfel 25-30 Minuten lang im Ofen.
  7. Lassen Sie die Äpfel für einige Minuten abkühlen, bevor Sie sie servieren.

Nutrition

Serving: 1ApfelCalories: 180kcalCarbohydrates: 35gProtein: 5gFat: 6gSaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 15mgSodium: 200mgPotassium: 150mgFiber: 4gSugar: 20gVitamin A: 500IUVitamin C: 8mgCalcium: 120mgIron: 1mg

Notes

Am besten warm servieren, um die Aromen voll zur Geltung zu bringen.

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