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Bang Bang Hähnchenspieße Rezept

Bang Bang Hähnchenspieße Rezept für echte Gourmets

Entdecke das Bang Bang Hähnchenspieße Rezept, das köstliche Aromen und einfache Zubereitung vereint. Perfekt für echte Gourmets.
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Prep Time 30 minutes
Cook Time 20 minutes
Marinierzeit 30 minutes
Total Time 1 hour 20 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Hähnchen
Cuisine: asiatisch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Spieße
  • 500 g Hähnchenbrustfilet in mundgerechte Stücke schneiden
  • 4 EL Erdnussbutter oder Mandelbutter verwenden
  • 2 EL Honig oder Ahornsirup für vegane Option
  • 2 EL Sojasauce
  • 1 EL Limettensaft
Optionales Topping
  • 100 g Dunkle Schokoladenstückchen
  • 50 g Getrocknete Früchte z.B. Cranberries oder Rosinen
  • 50 g Nüsse gehackt

Equipment

  • Ofen
  • Backblech
  • Schüssel
  • Holzspieße

Method
 

Zubereitung
  1. Ofen auf 180°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
  2. Hähnchenbrustfilet in gleich große Stücke schneiden und mit Gewürzen würzen.
  3. Marinade aus Erdnussbutter, Honig, Sojasauce und Limettensaft herstellen.
  4. Hähnchenstücke in die Marinade geben und gut umrühren, um sie gleichmäßig zu bedecken. 30 Minuten marinieren.
  5. Marinierte Hähnchenstücke auf Holzspieße stecken, dabei etwas Platz zwischen den Stücken lassen.
  6. Hähnchenspieße auf das Backblech legen und 15-20 Minuten backen, nach der Hälfte umdrehen.
  7. Hähnchenspieße aus dem Ofen nehmen, kurz ruhen lassen und servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 20gProtein: 30gFat: 15gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 7gCholesterol: 70mgSodium: 600mgPotassium: 600mgFiber: 2gSugar: 5gVitamin A: 200IUVitamin C: 5mgCalcium: 20mgIron: 2mg

Notes

Die Hähnchenspieße sind ideal für ein schnelles Abendessen oder als köstliches Fingerfood für Feiern.

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