Heize den Air Fryer auf 195°C vor. Reibe die Lachsfilets mit geräuchertem Paprikapulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, gemahlenem Kreuzkümmel, schwarzem Pfeffer und Cayennepfeffer ein. Koche den Lachs 12 Minuten lang.

In einer mittelgroßen Schüssel, kombiniere alle Zutaten für die Vinaigrette und rühre gut um, bis eine seidige Konsistenz erreicht wird.

Wasche den Kale gründlich, entferne die Stiele und schneide in kleine Stücke. Massiere mit 2 EL der Vinaigrette für etwa 3 Minuten.

Kombiniere den massierten Kale mit dem roten Kohl, der roten Zwiebel, der orangefarbenen Paprika, den Karotten, den Tomaten und den Radieschen in einer großen Schüssel.

Zerreisse die gekochten Lachsfilets und lege sie auf den Salat. Beträufle alles mit der restlichen Vinaigrette und vermische vorsichtig die Zutaten.