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Beste Nougat-Plätzchen für die Weihnachtszeit

Entdecke die besten Nougat-Plätzchen mit intensivem Nuss-Nougat-Geschmack, ideal für die Weihnachtszeit!
Prep Time 30 minutes
Cook Time 15 minutes
Kühlzeit 1 hour
Total Time 1 hour 45 minutes
Servings: 24 Kekse
Course: Dessert
Cuisine: Deutsch
Calories: 150

Ingredients
  

Für den Teig
  • 200 g Nuss-Nougat Hauptgeschmacksträger
  • 100 g Butter Frisch, für feuchte Plätzchen
  • 100 g Zucker Süßungsmittel
  • 250 g Mehl Kann glutenfreies Mehl verwendet werden
Für den Überzug
  • 200 g Kuvertüre (Schokolade) Dunkle, milchige oder weiße nach Vorliebe
Optionales Topping
  • Streusel Für Dekoration
  • Gewürze (z.B. Zimt) Füge hinzu für besondere Note

Equipment

  • Schüssel
  • Handmixer
  • Küchenmaschine
  • Backblech
  • Backpapier
  • Wasserbad

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Den Nuss-Nougat zusammen mit der weichen Butter in einer Schüssel cremig schlagen.
  2. Zucker und Mehl hinzufügen und gut durchrühren, bis ein homogener Teig entsteht.
  3. Teig zu einer Kugel formen, in Frischhaltefolie wickeln und für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank legen.
  4. Teig aus dem Kühlschrank nehmen und kleine Portionen formen.
  5. Ofen auf 180°C vorheizen und Plätzchen für etwa 15 Minuten backen.
  6. Nach dem Backen Plätzchen einige Minuten auf dem Blech abkühlen lassen und dann auf ein Gitterrost legen.
  7. Kuvertüre schmelzen, Plätzchen zur Hälfte eintauchen und nach Belieben dekorieren.

Nutrition

Serving: 1KeksCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 2gFat: 7gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 20mgSodium: 50mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 10gVitamin A: 100IUCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Diese Plätzchen sind einfach zuzubereiten und eine tolle Geschenkidee für die Weihnachtszeit. Experimentiere mit verschiedenen Nüssen für individuelle Varianten.

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