Bringe einen großen Topf mit Salzwasser zum Kochen. Füge die Pasta hinzu und koche sie al dente, normalerweise 8-12 Minuten. Gieße sie ab und stelle sie beiseite.

Erhitze in einer großen Pfanne Olivenöl bei mittlerer Hitze. Füge gewürfelte Hähnchenbrust hinzu und brate sie 6-8 Minuten, bis sie goldbraun ist. Würze mit Salz und Pfeffer.

Füge Knoblauch hinzu und brate ihn 1 Minute mit. Gieße die Sahne in die Pfanne und streue den zerbröckelten Feta darüber. Reduziere die Hitze und rühre um, bis der Käse schmilzt.

Gib die abgetropfte Pasta in die Pfanne und vermenge alles gut. Lass die Pasta 1-2 Minuten in der Sauce ziehen.

Serviere die Pasta garniert mit frischen Kräutern.