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Cremige Hähnchen Feta Pasta

Cremige Hähnchen Feta Pasta für schnelles Wohlfühlessen

Genieße die cremige Hähnchen Feta Pasta, ein schnelles Wohlfühlessen, das die ganze Familie begeistert.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Hähnchen
Cuisine: Italienisch
Calories: 650
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Pasta
  • 400 g Pasta (z.B. Penne oder Fusilli) Wähle eine kurze Pastaform, die die Sauce gut aufnimmt.
Für das Hähnchen
  • 400 g Hähnchenbrust Das Hauptprotein, das du auch durch Pute oder Garnelen ersetzen kannst.
Für die Sauce
  • 200 g Feta-Käse Sorgt für den cremigen, salzigen Geschmack; zerbröckelter Feta schmilzt leichter.
  • 2 EL Olivenöl Zum Anbraten; verstärkt den Geschmack.
  • 2 Zehen Knoblauch Für aromatische Tiefe; verwende frischen, gehackten Knoblauch.
  • 200 ml Sahne Kreiert eine luxuriöse Sauce; halbe-halbe ist eine leichtere Option.
  • Salz & Pfeffer Unentbehrliche Gewürze, um alle Aromen zu verbessern; nach Geschmack anpassen.
  • Frische Kräuter (z.B. Basilikum oder Petersilie) Zum Garnieren, bringen Frische und Aroma in das Gericht.

Equipment

  • Großer Topf
  • große Pfanne
  • Messbecher
  • Küchenutensilien

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Bringe einen großen Topf mit gesalzenem Wasser zum Kochen. Füge die Pasta deiner Wahl hinzu und koche sie nach Packungsanweisung al dente, in der Regel etwa 8–10 Minuten. Gieße die Pasta anschließend ab und stelle sie beiseite.
  2. Erhitze in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze einen Esslöffel Olivenöl. Füge die in Stücke geschnittene Hähnchenbrust hinzu, würze sie mit Salz und Pfeffer und brate sie etwa 5–7 Minuten lang, bis sie goldbraun und durchgegart ist.
  3. Reduziere die Hitze auf niedrig und füge den frisch gehackten Knoblauch zur Pfanne hinzu. Sautiere diesen etwa 1 Minute lang, bis er duftet.
  4. Gieße nun die Sahne in die Pfanne und füge den zerbröckelten Feta-Käse hinzu. Rühre alles gut um, bis der Käse geschmolzen ist und sich eine cremige Sauce bildet.
  5. Füge die zuvor gekochte Pasta zur Sauce in die Pfanne hinzu und mische alles gründlich.
  6. Richte die Cremige Hähnchen Feta Pasta auf Tellern an und garniere sie mit frischen Kräutern.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 650kcalCarbohydrates: 60gProtein: 38gFat: 30gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 15gCholesterol: 90mgSodium: 850mgPotassium: 500mgFiber: 3gSugar: 2gVitamin A: 800IUVitamin C: 5mgCalcium: 200mgIron: 2mg

Notes

Perfektes Hähnchen: Achte darauf, dass das Hähnchen vollständig durchgegart ist. Lagere die Reste in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage.

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