Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Hühnchen anbraten: Erhitzen Sie einen großen Topf bei mittlerer Hitze und fügen Sie etwas Öl hinzu. Geben Sie das gewürfelte Hühnchen hinein und braten Sie es etwa 5-7 Minuten lang an.
- Gemüse hinzufügen: Fügen Sie gewaschenes und gewürfeltes Gemüse hinzu und braten Sie es für weitere 3-4 Minuten an.
- Reis und Brühe dazugeben: Geben Sie den gewählten Reis in den Topf und vermischen Sie alles gut. Gießen Sie dann die Brühe hinzu, bis alles gut bedeckt ist.
- Köcheln lassen: Reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie die Suppe 20-30 Minuten lang köcheln.
- Milch oder Sahne hinzufügen: Rühren Sie die Milch oder Sahne in die Suppe ein.
- Mit Kräutern verfeinern: Fügen Sie frisch gehackte Kräuter hinzu und lassen Sie die Aromen sich entfalten.
Nutrition
Notes
Für eine glutenfreie Variante verwenden Sie glutenfreie Brühe und Verdickungsmittel.
