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Cremiger Quark Avocado Toast

Cremiger Quark Avocado Toast für jeden Tag

Cremiger Quark Avocado Toast ist ein einfaches und schnelles Frühstück mit gesunden Fetten und Proteinen.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 6 minutes
Total Time 16 minutes
Servings: 2 Toast
Course: Frühstück
Cuisine: Deutsch
Calories: 300

Ingredients
  

Für den Quarkaufstrich
  • 250 g Cremiger Quark Perfekte Geschmeidigkeit und Proteinquelle
  • 1 EL Zitronensaft Frische und Geschmack
Für die Avocado
  • 1 Avocado Reif für besten Geschmack
Für den Toast
  • 2 Scheiben Brot Vollkorn-, Sauerteig- oder glutenfreies Brot
Für das Würzen
  • 1 Prise Salz Meersalz ist ideal
  • 1 Prise Pfeffer Frisch gemahlen für Geschmack
Für optionale Toppings
  • 2 Scheiben Tomatenscheiben Bringen Farbe und Frische
  • 2 Stück Radieschen Fügen knackigen Biss hinzu
  • 1 EL Frische Kräuter Schnittlauch oder Koriander
  • 1 EL Sesam oder Kürbiskerne Für Extra-Knackigkeit

Equipment

  • Toaster
  • Schüssel
  • Gabel
  • Löffel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Brot in Toaster oder Backofen rösten, bis es goldbraun und knusprig ist (ca. 4–6 Minuten im Toaster).
  2. Avocado halbieren, Kern entfernen und Fruchtfleisch in einer Schüssel zerdrücken (ca. 2 Minuten).
  3. Cremigen Quark mit Zitronensaft in einer Schüssel vermischen, bis eine glatte Konsistenz erreicht ist (ca. 1–2 Minuten).
  4. Toast mit einer Schicht Quarkaufstrich gleichmäßig bedecken.
  5. Pürierte Avocado gleichmäßig über den Quarkaufstrich verteilen.
  6. Toast mit Salz und Pfeffer würzen und gewünschte Toppings hinzufügen.
  7. Toast sofort genießen, um die perfekte Kombination zu schätzen.

Nutrition

Serving: 1ToastCalories: 300kcalCarbohydrates: 30gProtein: 10gFat: 15gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 7gCholesterol: 10mgSodium: 400mgPotassium: 500mgFiber: 8gSugar: 2gVitamin A: 300IUVitamin C: 10mgCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Achten Sie darauf, die Avocado reif auszuwählen und das Brot nicht zu lange zu rösten.

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