Die Butterkekse in einer Küchenmaschine fein zerkleinern, dann mit der geschmolzenen Butter vermengen und in eine Springform drücken.

Frischkäse, saure Sahne, Zucker und Salz in einer Schüssel glatt schlagen.

Die Eier einzeln hinzufügen und gut umrühren.

Ein Drittel der Käsekuchenmasse auf dem Keksboden verteilen, dann Erdbeerpüree und geschmolzene Schokolade hinzufügen.

Die Schichtung wiederholen und mit Käsekuchenmasse abschließen.

Mit einem Zahnstocker sanft durch die Masse swirlen.

Im vorgeheizten Ofen bei 160°C für 45-60 Minuten backen.

Käsekuchen abkühlen lassen und für mindestens 4 Stunden kühl stellen.

Vor dem Servieren mit frischen Erdbeeren oder Schokoladenraspeln garnieren.