Delightful Blaubeer Italienische Sahnesoda für den Sommer

Das Delightful Blaubeer Italienische Sahnesoda ist ein erfrischendes Sommergetränk mit saftigen Blaubeeren und cremiger Sahne.

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Prep Time 10

Cook Time 10

Total Time 20

Servings: 2 gläser

Course: Dessert

Cuisine: Italienisch

Calories: 150

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

Für den Sirup

2 1/4 Tassen frische Blaubeeren Hinweis: Verwende biologische Blaubeeren für einen besseren Geschmack.
1 Tasse Zucker Kann durch kalorienfreien Süßstoff ersetzt werden.
1 Tasse gef filtered Wasser
1 Teelöffel Zitronensaft

Für das Getränk

Eis Eis Unverzichtbar für die Kühlung.
1 Tasse Club Soda Fügt die sprudelnde Komponente hinzu.
1/4 Tasse zuckerfreier Blaubeersirup Optional für zusätzlichen Blaubeergeschmack.
3 Esslöffel Halb und Halb Kann durch Kokos- oder Mandelmilch ersetzt werden.
Schlagsahne Schlagsahne Kann durch eine milchfreie Alternative ersetzt werden.

Equipment

Topf
Hohes Glas
Feines Sieb

Method

Zubereitung

In einem mittelgroßen Topf die Blaubeeren, Zucker, gefiltertes Wasser und Zitronensaft vermengen und bei mittlerer Hitze etwa 10 Minuten kochen, bis die Blaubeeren aufplatzen.
Durch ein feines Sieb abseihen, um einen klaren Sirup zu erhalten.
Ein hohes Glas zu drei Vierteln mit Eis füllen.
1/4 Tasse des Blaubeersirups über das Eis gießen.
1 Tasse Club Soda vorsichtig hinzufügen.
3 Esslöffel Halb und Halb gleichmäßig über die Oberseite des Drinks verteilen.
Einen Klecks Schlagsahne auf die Oberseite geben und nach Belieben garnieren.

Nutrition

Serving: 1GlasCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 1gFat: 7gSaturated Fat: 4gCholesterol: 30mgSodium: 50mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 15gVitamin A: 200IUVitamin C: 5mgCalcium: 50mgIron: 0.5mg

Notes

Die Blaubeersirup kann bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Verwenden Sie frische Blaubeeren für den besten Geschmack.

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