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Die knusprigsten Ofen Kartoffeln

Die knusprigsten Ofen Kartoffeln für jeden Tag

Die knusprigsten Ofen Kartoffeln sind die perfekte Beilage oder ein gesunder Snack, der jedem schmeckt.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 25 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Snacks
Cuisine: Deutsch
Calories: 220
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Kartoffeln
  • 500 g Kartoffeln Feste Sorte wie Yukon Gold verwenden.
  • 1-2 EL Olivenöl Kann durch geschmolzenes Kokosöl ersetzt werden.
  • 1 TL Paprika Für eine rauchige Note kann smoked Paprika verwendet werden.
  • 0.5 TL Salz Geeignetes Meersalz verwenden.

Equipment

  • Backblech
  • Backpapier
  • Messer
  • Schneidebrett

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize deinen Ofen auf 200°C vor.
  2. Lege ein Backblech mit Backpapier aus.
  3. Schäle die Kartoffeln und schneide sie in mundgerechte Würfel von 2-3 cm.
  4. Gib die Kartoffelwürfel auf das Backblech, träufle das Olivenöl darüber und würze mit Salz und Paprika.
  5. Backe die Kartoffeln für 20-25 Minuten und wende sie nach der Hälfte der Zeit.
  6. Lass die Kartoffeln kurz abkühlen und serviere sie.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 220kcalCarbohydrates: 35gProtein: 4gFat: 10gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 8gSodium: 300mgPotassium: 800mgFiber: 4gSugar: 2gVitamin C: 15mgCalcium: 2mgIron: 10mg

Notes

Achte darauf, genügend Platz zwischen den Kartoffelwürfeln zu lassen, um optimale Knusprigkeit zu erreichen.

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