Heize den Ofen auf 180 °C vor und lege ein Blech mit Backpapier aus. Vermische in einer großen Schüssel 250 g Mehl, 150 g Zucker und 1 Päckchen Backpulver.

Schlage 1 Ei und füge 100 g geschmolzene Butter hinzu. Rühre alles gut durch, bis der Teig glänzt und homogen ist.

Verteile den Teig gleichmäßig auf dem Blech und backe ihn für 15-20 Minuten, bis er goldbraun ist.

Während der Boden abkühlt, bereite die Füllung vor. Vermische 200 g Nougatcreme mit einem Teelöffel Lebkuchengewürz und 100 g gehackten Mandeln.

Verteile die Nougat-Mischung gleichmäßig über den abgekühlten Boden des Kuchens.

Schmelze 200 g Zartbitter-Schokolade zusammen mit 50 g Kokosfett über einem Wasserbad.

Gieße die geschmolzene Schokolade gleichmäßig über die Füllung und lasse den Kuchen für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank fest werden.

Nimm den Dominostein Blechkuchen nach dem Kühlen aus dem Kühlschrank und schneide ihn vorsichtig in rechteckige Stücke.