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Eier- und Käse-Backtoasts Rezept Zutaten: - 4 Scheiben Toastbrot - 4 Eier - 100 g geriebener Käse - Salz - Pfeffer - 2 Esslöffel Milch - Frische Kräuter nach Wahl Anleitung: 1. Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen. 2. Toastscheiben leicht rösten. 3. Eier mit Milch, Salz und Pfeffer verquirlen. 4. Die geriebenen Käse gleichmäßig auf den Toastscheiben verteilen. 5. Die Eiermischung über den Käse gießen. 6. Mit frischen Kräutern bestreuen. 7. Im Ofen 15-20 Minuten backen, bis die Eier gestockt sind. 8. Warm servieren.

Eier- und Käse-Backtoasts Rezept für dein Frühstück

Ein einfaches und schnelles Rezept für Eier- und Käse-Backtoasts – perfekt für dein Frühstück.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Scheiben
Course: Frühstück
Cuisine: Deutsch
Calories: 300
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Belag
  • 4 Scheiben Toastbrot Wähle knuspriges, dickes Brot
  • 4 Stück Eier Frische Eier für bessere Konsistenz
  • 100 g geriebener Käse Beliebte Sorten wie Cheddar oder Gouda
  • 1 Prise Salz Nach Geschmack
  • 1 Prise Pfeffer Nach Geschmack
  • 2 Esslöffel Milch Kann durch pflanzliche Milch ersetzt werden
  • Frische Kräuter nach Wahl Z.B. Schnittlauch oder Petersilie

Equipment

  • Ofen
  • Toaster oder Pfanne
  • Schüssel
  • Löffel oder Kelle

Method
 

Schritte
  1. Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
  2. Toastscheiben leicht rösten.
  3. Eier mit Milch, Salz und Pfeffer verquirlen.
  4. Die geriebenen Käse gleichmäßig auf den Toastscheiben verteilen.
  5. Die Eiermischung über den Käse gießen.
  6. Mit frischen Kräutern bestreuen.
  7. Im Ofen 15-20 Minuten backen, bis die Eier gestockt sind.
  8. Warm servieren.

Nutrition

Serving: 1ScheibeCalories: 300kcalCarbohydrates: 30gProtein: 15gFat: 15gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 200mgSodium: 400mgPotassium: 250mgFiber: 3gSugar: 2gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 200mgIron: 2mg

Notes

Experimentiere mit verschiedenen Käsesorten und Kräutern für kreative Variationen.

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