Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitungen
- Erhitzen Sie eine beschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze, fügen Sie einen Esslöffel Öl hinzu und dünsten Sie frischen Spinat für 2-3 Minuten. Rühren Sie die geschlagenen Eier ein und garen Sie sie für 4-5 Minuten.
- Erhitzen Sie eine Pfanne und braten Sie 100 g geschnittene Champignons goldbraun. Gießen Sie die geschlagenen Eier darauf und lassen Sie das Omelett bei niedriger Hitze für 3-4 Minuten stocken.
- Braten Sie vorgegartes Steak in einer heißen Pfanne, während Sie die Eier in einer separaten Pfanne rühren. Servieren Sie beides zusammen mit Avocado und Tomaten.
- Braten Sie die Eier nach Wunsch und richten Sie sie mit Scheiben von Räucherlachs und Gurken an. Dekorieren Sie das Gericht mit Pfeffer.
- Braten Sie Hähnchenbratwurststücke bis sie goldbraun sind. Rühren Sie die Eier und frischen Spinat ein und garen Sie es für weitere 3-4 Minuten.
- Toasten Sie zwei Scheiben Vollkornbrot. Bereiten Sie die Eier zu und zerdrücken Sie die Avocado. Verteilen Sie die Avocado auf dem Toast und belegen Sie mit den Eiern.
- Erhitzen Sie eine Pfanne und geben Sie Eier, zerbröckelten Feta und Spinat hinein. Lassen Sie das Omelett garen und servieren Sie es mit Oliven oder getrockneten Tomaten.
Nutrition
Notes
Experimentieren Sie mit verschiedenen Gemüsesorten und Kräutern für zusätzlichen Geschmack.
