Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitungen
- Ofen auf 175 °C vorheizen.
- Erdnussbutter, Zucker und Backpulver in einer Rührschüssel vermengen.
- Das Ei hinzufügen und gut umrühren, bis eine dicke Masse entsteht.
- Teigportionen zu Kugeln formen und auf ein Backblech legen.
- Kekse mit der Rückseite einer Gabel eindrücken.
- Kekse 10–12 Minuten backen, bis die Ränder goldbraun sind.
- Kekse einige Minuten abkühlen lassen, dann auf ein Kuchengitter legen.
Nutrition
Notes
Die Kekse können mit Schokoladenstückchen oder Nüssen verfeinert werden. Achte darauf, die Kekse luftdicht zu lagern, um ihre Frische zu bewahren.
