Einfache Bienenstich-Rezept für den perfekten Kaffeetisch

Einfache Bienenstich-Rezept, köstlich und perfekt für den Kaffeetisch.

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Prep Time 30

Cook Time 30

Abkühlzeit 1

Total Time 2

Servings: 12 Stücke

Course: Dessert

Cuisine: Deutsch

Calories: 350

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

Für den Kuchen

250 g Weizenmehl Sorgt für die Struktur und Stabilität des Kuchens.
1 TL Backpulver Lässt den Kuchen schön aufgehen.
150 g Zucker Bringt die süße Note in den Teig.
1 Päckchen Vanillezucker Intensiviert den Geschmack.
100 g Butter Sorgt für Feuchtigkeit.
3 Eier Binden die Zutaten und fügen Reichhaltigkeit hinzu.

Für das Topping

100 g Butter Hält das Mandeltopping zusammen.
100 g Zucker Süßt die Mandelmischung.
100 ml Sahne Fügt Cremigkeit hinzu.
2 EL Honig Sorgt für zusätzliche Süße.
100 g Mandelblättchen Bringen Crunch und nussigen Geschmack.

Für die Füllung

1 Päckchen Cremepulver (Paradiescreme) Sorgt für eine cremige Füllung.
200 ml Sahne Sorgt für Luftigkeit in der Füllung.

Equipment

Springform 22 cm
Mischer
Schüssel
Holzlöffel
Ofen

Method

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Ofen vorheizen und Form vorbereiten.
Mehl und Backpulver vermengen.
Teig herstellen.
Mehlmischung unterrühren.
Teig in die Form geben und backen.
Mandeltopping zubereiten.
Topping auftragen.
Kuchen abkühlen lassen.
Füllung vorbereiten.
Kuchen schichten und servieren.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 350kcalCarbohydrates: 45gProtein: 5gFat: 15gSaturated Fat: 8gCholesterol: 40mgSodium: 150mgPotassium: 120mgFiber: 1gSugar: 20gVitamin A: 500IUCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Tipps: Achte auf die richtige Buttertemperatur und lasse den Kuchen vollständig abkühlen, bevor du ihn schneidest.

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