Go Back
–+ servings
Einfache Hähnchen Caesar Pasta Salat Rezept

Einfache Hähnchen Caesar Pasta Salat Rezept für jeden Tag

Einfache Hähnchen Caesar Pasta Salat Rezept, ideal für schnelle und schmackhafte Gerichte.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Kühlzeit 2 hours
Total Time 35 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Salate
Cuisine: Deutsch
Calories: 450
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Pasta
  • 250 g Pasta verwende ggf. glutenfreie Pasta
Für das Hähnchen
  • 400 g Hähnchenbrust rotisserie-gegrillt oder Kichererbsen für vegetarische Variante
Für den Salat
  • 200 g Romanasalat kann durch Spinat oder Rucola ersetzt werden
Für das Dressing
  • 100 ml Caesar-Dressing selbstgemacht oder gekauft
Für den Geschmack
  • 50 g Parmesan gerieben
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
Für den Crunch
  • 50 g Croutons optional, kurz vor dem Servieren hinzufügen
Für die Garnitur (optional)
  • 1 Bund frische Kräuter Petersilie oder Basilikum

Equipment

  • Großer Topf
  • Salatschüssel
  • Zange
  • Löffel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Bringe einen großen Topf mit Salzwasser zum Kochen. Füge die Pasta hinzu und koche sie gemäß den Packungsanweisungen al dente (8-10 Minuten).
  2. Gieße die Pasta ab und spüle sie unter kaltem Wasser ab, damit sie abkühlt und nicht zusammenklebt.
  3. Nimm eine große Salatschüssel und gib die abgekühlte Pasta hinein. Füge das gewürfelte Hähnchen, den zerkleinerten Romanasalat und optional auch Kirschtomaten hinzu.
  4. Gieße das Caesar-Dressing gleichmäßig über die Mischung und vermenge alles sanft.
  5. Streue den geriebenen Parmesan über den Salat und würze mit Salz und Pfeffer nach Belieben.
  6. Streue die Croutons über den Salat für den extra Crunch und serviere den Salat.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 450kcalCarbohydrates: 40gProtein: 30gFat: 20gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 70mgSodium: 800mgPotassium: 500mgFiber: 3gSugar: 2gVitamin A: 30IUVitamin C: 25mgCalcium: 15mgIron: 10mg

Notes

Bereite den Salat bis zu 2-3 Stunden im Voraus zu, um die Aromen durchziehen zu lassen. Der Salat kann bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden, lagere die Zutaten aber getrennt vom Dressing.

Tried this recipe?

Let us know how it was!