Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Heize deine Heißluftfritteuse auf 130°C (270°F) vor.
- Fülle ein kleines Ramekin mit etwa 2–3 Esslöffeln Wasser und knacke vorsichtig ein frisches Ei hinein.
- Platziere das Ramekin vorsichtig im Korb der Heißluftfritteuse.
- Koche die Eier für etwa 9-11 Minuten, je nachdem, wie du dein Eigelb magst.
- Nimm das Ramekin vorsichtig aus der Heißluftfritteuse und lass es kurz abkühlen.
- Hebe das pochierte Ei vorsichtig mit einem Löffel aus dem Ramekin und serviere es.
Nutrition
Notes
Frische Eier und die richtige Wassertemperatur sind entscheidend für perfekte pochierte Eier.
