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Einfache Mandarinen-Orangen-Salat

Einfache Mandarinen-Orangen-Salat für jeden Anlass

Einfache Mandarinen-Orangen-Salat ist ein erfrischender, gesunder und leckerer Salat, perfekt für jeden Anlass.
Prep Time 15 minutes
Kühlzeit 4 hours
Total Time 4 hours 15 minutes
Servings: 6 Portionen
Course: Salate
Cuisine: Gesund
Calories: 80

Ingredients
  

Für den Salat
  • 1 Dose Mandarinen kleine Dose, 11 oder 15 Unzen, gut abgetropft
  • 1 Dose Zerdrückte Ananas kleine Dose, 8 oder 20 Unzen, gut abtropfen
  • 1 Päckchen Zuckerfreies Orangen-Gelatinepulver 3 Unzen
  • 8 Unzen Gefrorene Schlagsahne im Kühlschrank auftauen
  • 12 Unzen Fettfreier Hüttenkäse
  • 1 Teelöffel Frischer Orangen-Zest
  • 1 Esslöffel Frischer Orangensaft
  • 2 Esslöffel Fein gehackter kandierter Ingwer

Equipment

  • Rührschüssel
  • Gummispatel
  • Handmixer oder Schneebesen

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Obst vorbereiten: Mandarinen und zerdrückte Ananas abtropfen lassen und in eine Schüssel geben. Orangen-Zest, Orangensaft und kandierten Ingwer hinzufügen.
  2. Feuchte Zutaten kombinieren: Gefrorene Schlagsahne und Hüttenkäse in einer großen Schüssel glatt rühren.
  3. Gelatine hinzufügen: Nach und nach das Gelatinepulver einrühren, bis es vollständig integriert ist.
  4. Fruchtmischung einarbeiten: Obstmischung vorsichtig in die Gelatinemischung einarbeiten.
  5. Kühlen: Mischung in eine Servierschüssel geben, abdecken und für mindestens 2-4 Stunden, am besten über Nacht, kühlen.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 80kcalCarbohydrates: 14gProtein: 3gFat: 1gCholesterol: 5mgSodium: 50mgPotassium: 120mgFiber: 1gSugar: 6gVitamin A: 2IUVitamin C: 15mgCalcium: 5mgIron: 2mg

Notes

Früchte sorgfältig abtropfen lassen und sanft mischen, um die Luftigkeit zu erhalten. Frische Zutaten verwenden für den besten Geschmack.

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