Go Back
+ servings
Einfache Parmesan Blumenkohl Bissen für einen gesunden Snack

Einfache Parmesan Blumenkohl Bissen für gesunde Snacks

Einfache Parmesan Blumenkohl Bissen für einen gesunden Snack, köstlich und schnell zubereitet.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 Bissen
Course: Snacks
Cuisine: Gesund
Calories: 150

Ingredients
  

Für den Hauptbestandteil
  • 1 kopf Blumenkohl frische oder vorgeplante Röschen
  • 2 Stück Eier gut verquirlen
Für die Panade
  • 1 Tasse Panko-Brösel glutenfreie Optionen erhältlich
  • 0.5 Tasse Parmesan-Käse frisch gerieben ist optimal
Für die Garnitur
  • 0.25 Tasse Frische Petersilie optional
Für den Dip
  • 1 Tasse Marinara-Sauce oder andere Dips

Equipment

  • Backblech
  • Rührschüssel
  • Ofen

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heizen Sie den Ofen auf 200 °C vor und bereiten Sie ein Backblech mit Backpapier vor.
  2. In einer großen Rührschüssel die Panko-Brösel und den frisch geriebenen Parmesan gründlich vermengen.
  3. Nehmen Sie die Blumenkohlröschen und tauchen Sie sie nacheinander in die gut verquirlten Eier.
  4. Drücken Sie die getauchten Blumenkohlröschen in die Panko-Parmesan-Mischung.
  5. Schieben Sie das Backblech in den vorgeheizten Ofen und backen Sie die Blumenkohlbissen für 20-25 Minuten.
  6. Nehmen Sie die Backbleche aus dem Ofen und lassen Sie die Blumenkohlbissen kurz abkühlen.

Nutrition

Serving: 4BissenCalories: 150kcalCarbohydrates: 10gProtein: 5gFat: 10gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 60mgSodium: 200mgPotassium: 350mgFiber: 2gSugar: 2gVitamin A: 500IUVitamin C: 30mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Servieren Sie die Bissen mit verschiedenen Dips wie würziger Marinara oder cremiger Aioli für ein besseres Geschmackserlebnis.

Tried this recipe?

Let us know how it was!