Ingredients
Equipment
Method
Schritte
- Ofen auf 175 °C (350 °F) vorheizen.
- Butter und Zucker in einer Schüssel für 3-5 Minuten cremig schlagen.
- Eier nacheinander hinzufügen und gut durchmixen, dann Vanilleextrakt dazugeben.
- Mehl, Backpulver und Salz in einer separaten Schüssel vermengen.
- Trockene Zutaten schrittweise in die feuchte Mischung einarbeiten.
- Schokoladenstückchen unter den Teig heben.
- Teigportionen auf ein Backblech setzen und genügend Platz lassen.
- Kekse 10-12 Minuten backen, bis die Ränder goldbraun sind.
- Kekse für einige Minuten auf dem Blech ruhen lassen und dann auf ein Kuchengitter transferieren.
Nutrition
Notes
Die Kekse können extravariieren durch Nüsse oder andere Zutaten. Ideal für verschiedene Gelegenheiten und Anlässe.
