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Einfacher mexikanischer Shrimpcocktail

Einfacher mexikanischer Shrimpcocktail für jeden Anlass

Dieser einfache mexikanische Shrimpcocktail erweckt die Erinnerung an sonnige Tage und ist ideal für jeden Anlass.
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Prep Time 10 minutes
Kühlzeit 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Snacks
Cuisine: Mexikanisch
Calories: 200
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Cocktail
  • 500 g Garnelen vorkochen
  • 1 Rote Zwiebel gehackt
  • 2 Tomaten gewürfelt
  • 1 st Gurke gewürfelt
  • 1 Bund Koriander gehackt
  • 240 ml Clamato-Saft
  • 2 EL Ketchup
  • 2 EL Limettensaft frisch ausgepresst
  • 1 TL Chilisauce optional
  • nach Geschmack Salz & Pfeffer
  • 1 st Avocado in Scheiben

Equipment

  • Schneidebrett
  • Messer
  • Mischschüssel
  • Cocktailgläser

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Schneidet die rote Zwiebel, die Tomaten und die Gurke in kleine, gleichmäßige Würfel.
  2. Hackt frischen Koriander fein.
  3. Vermischt Clamato-Saft, Ketchup und Limettensaft in einer Schüssel.
  4. Faltet die Garnelen, das geschnittene Gemüse und den Koriander in die Sauce.
  5. Würzt die Mischung mit Salz und Pfeffer und kühlt sie für mindestens 30 Minuten.
  6. Richtet den Shrimpcocktail in Gläsern an und garniert mit Avocadoscheiben.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 200kcalCarbohydrates: 15gProtein: 25gFat: 8gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 150mgSodium: 600mgPotassium: 500mgFiber: 2gSugar: 5gVitamin A: 500IUVitamin C: 20mgCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Der Cocktail schmeckt am besten, wenn er gut gekühlt serviert wird.

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