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Erdbeermousse

Erdbeermousse: Luftiges Dessert für jeden Anlass

Die Erdbeermousse ist ein luftiges Dessert, das jeder lieben wird. Perfekt für jeden Anlass.
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Prep Time 10 minutes
Kühlzeit 2 hours
Total Time 2 hours 10 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Dessert
Cuisine: Deutsch
Calories: 200
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Basis
  • 250 g Frischkäse oder Kokosnusscreme für milchfreie Variante
  • 150 g Joghurt
Zum Süßen
  • 50 g Puderzucker oder zuckerfreies Süßungsmittel
Für den Geschmack
  • 5 Stück Erdbeeren können durch andere Früchte ersetzt werden
  • 1/4 TL Vanilleextrakt optional

Equipment

  • Mixer
  • Schüssel
  • Handmixer
  • Kühlschrank
  • Servierschalen

Method
 

Zubereitung
  1. Frischkäse bei Raumtemperatur weich werden lassen.
  2. Erdbeeren reinigen und pürieren.
  3. Pürierte Erdbeeren mit Frischkäse und Joghurt vermengen.
  4. Mischung mit einem Handmixer cremig schlagen.
  5. In Servierschalen füllen und für 1-2 Stunden kühlstellen.
  6. Nach Belieben dekorieren und servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 200kcalCarbohydrates: 25gProtein: 4gFat: 10gSaturated Fat: 6gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 30mgSodium: 50mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 15gVitamin A: 500IUVitamin C: 30mgCalcium: 60mgIron: 0.5mg

Notes

Die Mousse kann leicht abgewandelt werden, um verschiedene Geschmäcker zu kreieren.

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