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Frische Pfirsichsalsa

Frische Pfirsichsalsa für den perfekten Sommergenuss

Entdecken Sie die erfrischende Frische Pfirsichsalsa – perfekt für den Sommer.
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Prep Time 15 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Snacks
Cuisine: Mexikanisch
Calories: 36
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Salsa
  • 3 Reife Pfirsiche fest, aber reif
  • 1 Roma-Tomate oder jede reife Tomatensorte
  • 1 Rote Zwiebel oder gelbe Zwiebel für mildere Variante
  • 1 Jalapeño mit Samen für mehr Schärfe
  • 1/4 Tasse Frischer Koriander bei Vorliebe weglassen
  • 1 EL Limettensaft alternativ Zitronensaft
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer

Equipment

  • Schüssel
  • Messer
  • Schneidebrett

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Zutaten vorbereiten: Die reifen Pfirsiche, die Roma-Tomate und die rote Zwiebel in kleine Würfel schneiden. Jalapeño entkernen und hacken. Knoblauchzehe minimieren und Limette auspressen.
  2. Mischen: Alle vorbereiteten Zutaten in eine große Schüssel geben. Frisch gehackten Koriander hinzufügen und alles gründlich vermengen.
  3. Abschmecken: Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen, gut durchrühren und die Aromen anpassen.
  4. Servieren: Sofort genießen mit Tortilla-Chips oder als Topping auf Tacos, gegrilltem Hähnchen, Schweinefleisch oder Fisch.

Nutrition

Serving: 1TasseCalories: 36kcalCarbohydrates: 9gProtein: 1gSodium: 5mgPotassium: 180mgFiber: 1gSugar: 5gVitamin A: 275IUVitamin C: 12mgCalcium: 15mgIron: 0.3mg

Notes

Die Salsa sollte nicht bei Raumtemperatur aufbewahrt werden und bleibt im Kühlschrank bis zu 4 Tage frisch.

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