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Gebackene Hot Dogs in Tortilla-Teig

Gebackene Hot Dogs in Tortilla-Teig für jeden Anlass

Dieses Rezept für gebackene Hot Dogs in Tortilla-Teig ist schnell zubereitet und perfekt für jeden Anlass.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Stücke
Course: Snacks
Cuisine: Mexikanisch
Calories: 320
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 4 Stück Tortillas Auch glutenfreie Tortillas verwenden
Für die Füllung
  • 4 Stück Hot Dogs Klassische, Hühner- oder veggie Hot Dogs
  • 100 g Käse Optional; scharfer Cheddar oder milder Käse
Für die Saucen (optional)
  • 100 ml Ketchup Passt perfekt zu Hot Dogs
  • 50 ml Senf Für eine würzige Note
  • 150 g Joghurt-Dip Erfrischende Alternative

Equipment

  • Backblech
  • Backpapier
  • Ofen
  • Fleischthermometer

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 200°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier vorbereiten.
  2. Hot Dogs in Tortillas straff wickeln und darauf achten, dass sie gut verschlossen sind.
  3. Eingewickelte Hot Dogs auf das Backblech legen und 15 bis 20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
  4. Innere Temperatur der Hot Dogs mit einem Fleischthermometer überprüfen (74°C).
  5. Gebackene Hot Dogs aus dem Ofen nehmen, kurz abkühlen lassen und servieren.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 320kcalCarbohydrates: 30gProtein: 12gFat: 18gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 40mgSodium: 950mgPotassium: 300mgFiber: 2gSugar: 3gVitamin A: 5IUVitamin C: 2mgCalcium: 10mgIron: 8mg

Notes

Für beste Ergebnisse, sicherstellen, dass die Tortillas gut gewickelt sind und der Ofen richtig vorgeheizt ist.

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