Geschmacksgeladenes Hähnchen-Torta-Sandwich ganz einfach

Dieses geschmacksgeladenes Hähnchen-Torta-Sandwich ist einfach zuzubereiten und ein perfekter, glutenfreier Snack.

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Prep Time 15

Cook Time 12

Abkühlzeit 5

Total Time 32

Servings: 12 Cookies

Course: Hähnchen

Cuisine: Deutsch

Calories: 120

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

Für den Teig

2 Tassen Haferflocken glutenfrei, für glutenfreies Rezept geeignet
1 Tasse Nussbutter (z.B. Erdnussbutter, Mandelbutter) kann durch Samenbutter ersetzt werden
1/2 Tasse Honig oder Ahornsirup für vegane Varianten kann Agavendicksaft verwendet werden
1 Tasse Schokoladenstückchen michlfrei für eine vegane Alternative verwenden

Equipment

Rührschüssel
Löffel
Spatel
Backblech
Backpapier
Backofen

Method

Schritt-für-Schritt-Anleitung

In einer großen Rührschüssel die Haferflocken und die Nussbutter hinzufügen. Mit einem Löffel kräftig umrühren, bis die Mischung gleichmäßig vermengt ist.
Nun den Honig oder Ahornsirup dazugeben und alles gut vermengen, bis ein homogener, klebriger Teig entsteht.
Jetzt die Schokoladenstückchen in die Mischung einfüllen und gleichmäßig verteilen.
Den Backofen auf 175°C (350°F) vorheizen.
Mit einem Esslöffel den Teig portionieren und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen.
Die Cookies im vorgeheizten Ofen für 10-12 Minuten backen.
Nach dem Backen die Cookies für 5 Minuten auf dem Blech abkühlen lassen und dann auf ein Kuchengitter transferieren.

Nutrition

Serving: 1CookieCalories: 120kcalCarbohydrates: 15gProtein: 3gFat: 6gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 3gSodium: 50mgPotassium: 100mgFiber: 2gSugar: 5gCalcium: 1mgIron: 3mg

Notes

Bewahren Sie die Cookies in einem luftdichten Behälter auf. Sie können variieren, indem Sie Trockenfrüchte oder Nüsse hinzufügen.

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