Ingredients
Equipment
Method
Zubereitungsschritte
- Hähnchenbrustfilet in kleine Würfel schneiden und in einer Pfanne mit Olivenöl bei mittlerer Hitze ca. 5-7 Minuten braten, bis es durchgegart ist.
- In einer Schüssel Joghurt, Senf, Honig und Zitronensaft vermischen, bis eine cremige Sauce entsteht.
- Frisches Gemüse (Salat, Tomaten, Avocado) in Scheiben schneiden und mit gehackten Kräutern mischen.
- Ein Brötchen oder Tortilla mit der Sauce bestreichen und dann Hähnchen sowie Gemüse und Kräuter gleichmäßig verteilen.
- Wenn gewünscht, ein weiteres Stück Brot oder Tortilla darauflegen, leicht andrücken und optional für 1-2 Minuten rösten.
- Sandwich diagonal schneiden und sofort servieren.
Nutrition
Notes
Dieses Sandwich ist perfekt für ein schnelles Mittagessen oder als herzhaftes Snack. Variationen sind nach Belieben möglich.
