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Gespenstische Spaghetti und Käse gefüllte Fleischbällchen

Gespenstische Spaghetti und Käse gefüllte Fleischbällchen

Gespenstische Spaghetti und Käse gefüllte Fleischbällchen sind eine festliche und gesunde Halloween-Mahlzeit für die ganze Familie.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 35 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 4 Personen
Course: Rindfleisch
Cuisine: Halloween
Calories: 600

Ingredients
  

Für die Fleischbällchen
  • 500 g Rinderhackfleisch
  • 100 g Breadcrumbs glutenfrei wenn gewünscht
  • 150 g Käse (z.B. Mozzarella) für die Füllung
  • 1 Stück Ei als Bindemittel
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer
Für die Spaghetti
  • 250 g Spaghetti glutenfreie Pasta optional
Für die Sauce
  • 400 g Marinara-Sauce für zusätzlichen Geschmack

Equipment

  • Große Schüssel
  • Pfanne
  • Backblech
  • Topf

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. In einer großen Schüssel das Rinderhackfleisch, die Breadcrumbs, den Käse, das Ei sowie Salz und Pfeffer gut vermengen.
  2. Nehmt kleine Portionen der Mischung und drückt ein Stück extra Käse in die Mitte, bevor ihr sie zu runden Bällchen formt.
  3. Erhitzt eine große Pfanne bei mittlerer Hitze mit etwas Öl und bratet die Fleischbällchen für etwa 5-7 Minuten von allen Seiten an, bis sie goldbraun sind.
  4. Während die Fleischbällchen braten, bringt einen großen Topf mit Wasser zum Kochen und kocht die Spaghetti al dente.
  5. In einem kleinen Topf die Marinara-Sauce bei niedriger Hitze erwärmen.
  6. Zum Servieren, die Spaghetti in tiefen Tellern anrichten und die Fleischbällchen darauf platzieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 600kcalCarbohydrates: 50gProtein: 40gFat: 25gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 100mgSodium: 800mgPotassium: 700mgFiber: 3gSugar: 5gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 300mgIron: 3mg

Notes

Für optimalen Geschmack experimentiere mit verschiedenen Käsesorten für die Füllung der Fleischbällchen.

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