Zutaten vorbereiten: Schneide die Zwiebel und den Knoblauch fein und teile den Brokkoli in kleine Röschen.

Hähnchen zubereiten: Würfle das Hähnchenbrustfilet, würze es mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver. Brate das Hähnchen in Olivenöl für 5-7 Minuten.

Reis kochen: Bringe Hühnerbrühe zum Kochen und füge den Basmatireis hinzu. Koche den Reis gemäß den Anweisungen.

Gemüse anbraten: In der gleichen Pfanne, füge Zwiebel und Knoblauch hinzu und brate sie 2-3 Minuten. Füge Brokkoli und Mais hinzu und brate weiter für 4-5 Minuten.

Alles kombinieren: Gib das Hähnchen und den Reis zurück in die Pfanne, gieße die Sojasauce darüber und mische alles gründlich.

Servieren: Verteile die Pfanne auf Teller und garniere nach Belieben mit frischen Kräutern.