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Hähnchen Shawarma Rezept Zutaten: - Hähnchenbrust - Joghurt - Knoblauch - Zitronensaft - Kreuzkümmel - Paprika - Koriander - Salz - Pfeffer - Fladenbrot - Gemüse (z. B. Tomaten, Gurken, Zwiebeln) - Tahini-Sauce Anleitung: 1. Hähnchenbrust in Streifen schneiden. 2. Joghurt, Knoblauch, Zitronensaft, Kreuzkümmel, Paprika, Koriander, Salz und Pfeffer vermengen. 3. Hähnchen in die Marinade legen und mindestens 1 Stunde marinieren. 4. Hähnchen in einer Pfanne oder auf dem Grill garen, bis es durchgegart ist. 5. Fladenbrot mit Hähnchen und Gemüse füllen. 6. Mit Tahini-Sauce servieren.

Hähnchen Shawarma Rezept für Genießer

Dieses Hähnchen Shawarma Rezept bietet zart mariniertes Hähnchen und eine cremige Sauce für ein unwiderstehliches Geschmackserlebnis.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Marinierzeit 1 hour
Total Time 1 hour 30 minutes
Servings: 4 Personen
Course: Hähnchen
Cuisine: Orientalisch
Calories: 450
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Marinade
  • 500 g Hähnchenbrust
  • 200 g Joghurt Kokosjoghurt für milchfreie Variante verwenden
  • 2 stück Knoblauch fein gehackt
  • 2 EL Zitronensaft
  • 1 TL Kreuzkümmel
  • 1 TL Paprika geräuchert empfohlen
  • 1 TL Koriander
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
Für die Füllung
  • 4 stück Fladenbrot
  • 250 g Gemüse z. B. Tomaten, Gurken, Zwiebeln
  • 100 g Tahini-Sauce

Equipment

  • Pfanne
  • Grill
  • Schüssel
  • Schneidebrett
  • Messer

Method
 

Zubereitung
  1. Hähnchenbrust in Streifen schneiden.
  2. Joghurt, Knoblauch, Zitronensaft, Kreuzkümmel, Paprika, Koriander, Salz und Pfeffer vermengen.
  3. Hähnchen in die Marinade legen und mindestens 1 Stunde marinieren.
  4. Hähnchen in einer Pfanne oder auf dem Grill garen, bis es durchgegart ist.
  5. Fladenbrot mit Hähnchen und Gemüse füllen.
  6. Mit Tahini-Sauce servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 450kcalCarbohydrates: 45gProtein: 35gFat: 15gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 80mgSodium: 600mgPotassium: 800mgFiber: 3gSugar: 5gVitamin A: 500IUVitamin C: 10mgCalcium: 100mgIron: 2mg

Notes

Serviere das Hähnchen Shawarma frisch für die besten Aromen.

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