Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Schlage die Butter und den Puderzucker in einer großen Schüssel cremig, bis hell und luftig.
- Füge das Ei und den Vanilleextrakt hinzu und mixe alles gut durch.
- In einer separaten Schüssel vermengst du das Mehl, Backpulver und Salz.
- Füge die trockenen Zutaten nach und nach zur feuchten Mischung hinzu und rühre, bis ein glatter Teig entsteht.
- Wickle den Teig in Frischhaltefolie und kühle ihn für mindestens 30 Minuten.
- Forme gleich große Portionen des gekühlten Teigs zu fingerähnlichen Keksen.
- Lege eine Mandel an einem Ende jedes Kekses und schneide vorsichtig Linien für Gelenke und Knöchel.
- Backe die Kekse 20-25 Minuten lang, bis die Ränder goldbraun sind.
- Dekoriere die Kekse nach dem Abkühlen mit roter Gelfarbe, um einen blutigen Effekt zu erzielen.
Nutrition
Notes
Ideal für Halloween-Partys, diese Kekse sind nicht nur schaurig anzusehen, sondern auch köstlich im Geschmack und einfach zuzubereiten.
