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Hausgemachter Crockpot Ananas Teriyaki Hähnchen

Hausgemachter Crockpot Ananas Teriyaki Hähnchen ganz einfach

Hausgemachter Crockpot Ananas Teriyaki Hähnchen ist ein einfaches, schmackhaftes Gericht, das den Stress des Kochens verringert.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 5 hours
Total Time 5 hours 15 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Hähnchen
Cuisine: asiatisch
Calories: 350

Ingredients
  

Für das Hähnchen
  • 500 g Hähnchenbrust oder Hähnchenschenkel
  • 250 ml Teriyaki-Sauce Kikkoman Takumi empfohlen
  • 1 Dose Ananas stückige Ananas, Saft abtropfen lassen
Für die Sauce
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 EL Maisstärke gut umrühren
Für die Beilage
  • 200 g Jasminreis langkörnig
  • 2 EL Sesamkörner für Garnitur
  • 2 Stück Frühlingszwiebeln in Ringe geschnitten

Equipment

  • Crockpot

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Reis vorbereiten: Kochen Sie den Jasminreis gemäß den Verpackungsanweisungen, normalerweise im Verhältnis 1:1,5 mit Wasser, für etwa 15 Minuten.
  2. Garnituren vorbereiten: Schneiden Sie die Frühlingszwiebeln in feine Ringe und messen Sie die Sesamkörner ab.
  3. Sauce zubereiten: In einer kleinen Schüssel die Teriyaki-Sauce, die Maisstärke und das Knoblauchpulver verrühren, bis die Mischung glatt ist.
  4. In den Crockpot geben: Teriyaki-Mischung zusammen mit den Ananasstücken und dem Saft in den Crockpot gießen.
  5. Hähnchen hinzufügen: Hähnchenbrustfilets in die Teriyaki-Sauce im Crockpot legen, vollständig bedecken.
  6. Garen: Crockpot abdecken, auf niedrige Stufe stellen und 4 bis 5 Stunden kochen.
  7. Hähnchen zerkleinern: Hähnchen herausnehmen, auf einem Schneidebrett zerkleinern und wieder in den Crockpot geben.
  8. Servieren: Den gekochten Reis in Schalen verteilen und das zerkleinerte Hähnchen mit der Sauce darüberlöffeln, mit Sesamkörnern und Frühlingszwiebeln garnieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 45gProtein: 30gFat: 10gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 1gCholesterol: 70mgSodium: 800mgPotassium: 600mgFiber: 2gSugar: 12gVitamin A: 200IUVitamin C: 5mgCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Dieses Rezept ist perfekt für Meal Prep und lässt sich bis zu 4 Tage im Kühlschrank aufbewahren.

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