Go Back
–+ servings
Herzhafte Roggen-Melts

Herzhafte Roggen-Melts - Dein perfektes Komfortessen

Herzhafte Roggen-Melts sind ein köstliches Komfortessen, das einfach zuzubereiten und anpassbar ist.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Cook Time 12 minutes
Abkühlzeit 3 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 Melts
Course: Snacks
Cuisine: Deutsch
Calories: 300
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für das Brot
  • 1 Laib Roggenbrot Wähle ein dichtes Brot, um ein Durchweichen zu vermeiden.
Für die Füllung
  • 2 EL ungesalzene Butter Oder Olivenöl für eine milchfreie Variante.
  • 200 g Käse deiner Wahl Ideal sind würziger Cheddar oder Schweizer Käse.
  • 200 g gekochtes Fleisch Geschnittene Pute oder Schinken sind perfekt.
  • 150 g frisches Gemüse Spinat, Tomaten oder Paprika eignen sich hervorragend.
  • 1 TL Gewürze und Kräuter Oregano und zerstoßener roter Pfeffer sorgen für das gewisse Etwas.
Optionale Toppings
  • 100 g zusätzlicher Käse Für extra Schmelz.
  • 1 stück Avocado Für eine cremige Textur.

Equipment

  • Backblech
  • Backpapier
  • Ofen

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung für Herzhafte Roggen-Melts
  1. Heize deinen Ofen auf 200°C vor.
  2. Bestreiche eine Seite jeder Roggenbrotscheibe gleichmäßig mit ungesalzener Butter.
  3. Platziere die buttrige Seite der Roggenbrotscheiben nach unten auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech.
  4. Schichte den Käse, das gekochte Fleisch und das Gemüse, gefolgt von Gewürzen und einer weiteren Schicht Käse.
  5. Backe die Melts für etwa 10-12 Minuten im vorgeheizten Ofen.
  6. Lasse die Melts 2-3 Minuten abkühlen, bevor du sie servierst.

Nutrition

Serving: 1Roggen-MeltCalories: 300kcalCarbohydrates: 30gProtein: 15gFat: 15gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 40mgSodium: 600mgPotassium: 250mgFiber: 4gSugar: 2gVitamin A: 200IUVitamin C: 5mgCalcium: 200mgIron: 2mg

Notes

Diese Melts sind einfach zuzubereiten und können nach Belieben angepasst werden. Sie sind ideal für Meal Prep und lassen sich super aufbewahren.

Tried this recipe?

Let us know how it was!