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Himmlische Halloumi-Spieße mit Honigzauber

Himmlische Halloumi-Spieße mit Honigzauber für Grillgenuss

Himmlische Halloumi-Spieße mit Honigzauber vereinen salzige Cremigkeit und süßen Karamellgeschmack, ideal für jedes Grillfest.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Spieße
Course: Snacks
Cuisine: Griechisch
Calories: 220
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Spieße
  • 200 g Halloumi Kann durch Tofu ersetzt werden.
  • 1 Stück Zucchini Knackig wählen.
  • 1 Stück Paprika Fügt Farbe hinzu.
  • 1 TL Chili Nach Vorliebe anpassen.
Für die Glasur
  • 3 EL Honig Kann durch Agavendicksaft ersetzt werden.
  • 2 EL Sesamsamen Geröstete Samen intensivieren den Geschmack.
Für die Garnitur
  • Frische Kräuter (z.B. Minze) Nach Belieben verwenden.
  • Joghurt (optional) Als Dip für zusätzliche Frische.

Equipment

  • Grill

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Zutaten vorbereiten: Wasche das Gemüse und schneide den Halloumi in etwa 2 cm große Würfel sowie das Gemüse.
  2. Spieße zusammenstellen: Stecke abwechselnd Halloumi-Würfel und Gemüse auf die Spieße.
  3. Glasur anrühren: Vermische Honig mit Sesamsamen in einer Schüssel.
  4. Grillen: Heize den Grill vor und grille die Spieße bei mittlerer Hitze für 10-15 Minuten.
  5. Servieren: Nimm die Spieße vom Grill, garniere sie mit frischen Kräutern und serviere warm.

Nutrition

Serving: 1SpießCalories: 220kcalCarbohydrates: 12gProtein: 15gFat: 15gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 30mgSodium: 600mgPotassium: 300mgFiber: 2gSugar: 8gVitamin A: 500IUVitamin C: 20mgCalcium: 400mgIron: 1.5mg

Notes

Für die besten Ergebnisse die Zutaten frisch wählen und die Glasur gleichmäßig auftragen.

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