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Hüttenkäse-Wraps

Hüttenkäse-Wraps: Proteinreiche Genuss-Alternative

Hüttenkäse-Wraps sind eine proteinreiche, gesunde Alternative zu herkömmlichen Wraps und perfekt für kreative Füllungen.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 35 minutes
Abkühlzeit 15 minutes
Total Time 1 hour
Servings: 4 Wraps
Course: Snacks
Cuisine: Deutsch
Calories: 150

Ingredients
  

Für den Wrap
  • 250 g Vollfetter Hüttenkäse Für eine milchfreie Option pflanzlichen Hüttenkäse verwenden.
  • 4 Stück Eier Können durch ein Flax- oder Chia-Ei für eine vegane Variante ersetzt werden.
  • 50 g Geriebener Parmesan Kann durch fein geriebenen Käse wie Mozzarella ersetzt werden.
  • 1 TL Knoblauchpulver Kann nach Belieben weggelassen werden.
  • 2 TL Italienische Kräuter Verwenden Sie beliebige Kräuter oder Gewürze.

Equipment

  • Mixer
  • Backblech
  • Backpapier

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung für Hüttenkäse-Wraps
  1. Heize den Ofen auf 175 °C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
  2. Gib den Vollfetten Hüttenkäse, die Eier, den geriebenen Parmesan, das Knoblauchpulver und die italienischen Kräuter in einen Mixer.
  3. Mixe die Zutaten auf hoher Stufe, bis eine geschmeidige Masse entsteht, was etwa 1 Minute dauert.
  4. Gieße die glatte Masse gleichmäßig auf das vorbereitete Backblech und verstreiche sie vorsichtig zu einem dünnen Rechteck.
  5. Schiebe das Backblech in den vorgeheizten Ofen und backe die Mischung 30 bis 35 Minuten lang.
  6. Nehme die Wraps aus dem Ofen und lasse sie vollständig auf dem Backblech abkühlen.
  7. Sobald die Hüttenkäse-Wraps abgekühlt sind, schneide sie in gewünschte Portionen und fülle sie mit deinen Lieblingszutaten.

Nutrition

Serving: 1WrapCalories: 150kcalCarbohydrates: 5gProtein: 21gFat: 7gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 150mgSodium: 300mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 2gVitamin A: 300IUCalcium: 200mgIron: 1mg

Notes

Achte darauf, die Wraps vollständig abkühlen zu lassen, bevor du sie verpackst, damit sie nicht feucht werden und ihre Form beibehalten.

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