Go Back
–+ servings
Karamell-Brezel-Brownies

Karamell-Brezel-Brownies für süße Momente zuhause

Diese Karamell-Brezel-Brownies vereinen süß und salzig für einen perfekten Genuss zu Hause.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Abkühlzeit 15 minutes
Total Time 1 hour
Servings: 12 Brownies
Course: Dessert
Cuisine: Deutsch
Calories: 300
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Tasse ungsalzene Butter Fettquelle, sorgt für Reichhaltigkeit.
  • 1 Tasse Kristallzucker Süßungsmittel, trägt zur Struktur bei.
  • 1 Tasse brauner Zucker, leicht gepackt Fügt Feuchtigkeit und Geschmack hinzu.
  • 4 große Eier Binden die Zutaten und sorgen für die Textur.
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt Aromatisiert die Masse.
  • 1 Tasse Weizenmehl Hauptstrukturgeber.
  • 1/2 Tasse ungesüßtes Kakaopulver Fügt Schokoladengeschmack hinzu.
  • 1/2 Teelöffel Salz Verstärkt die Süße der anderen Zutaten.
  • 1 Tasse Schokoladenstückchen Sorgt für schokoladigen Genuss in jedem Bissen.
  • 1 Tasse Pretzels, grob gehackt Für die Knusprigkeit und einen salzigen Kontrast.
  • 1/2 Tasse Karamellsauce Gibt den typischen Karamellgeschmack und sorgt für Feuchtigkeit.

Equipment

  • Backofen
  • Backform
  • Rührschüssel
  • Handmixer
  • Spatel
  • Sieb

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung für Karamell-Brezel-Brownies
  1. Ofen auf 175 °C vorheizen und Backform vorbereiten.
  2. Butter, Kristallzucker und braunen Zucker in einer Schüssel glatt rühren.
  3. Eier nacheinander hinzufügen und Vanilleextrakt einrühren.
  4. Weizenmehl, Kakaopulver und Salz hinzufügen und vorsichtig unterheben.
  5. Schokoladenstückchen und Pretzels unterheben, Reservehandvoll für die Dekoration.
  6. Teig schichten und Karamellsauce hinzufügen.
  7. Marmorierung erstellen und 25-30 Minuten backen.
  8. In der Form 15 Minuten abkühlen lassen und in Quadrate schneiden.

Nutrition

Serving: 1BrownieCalories: 300kcalCarbohydrates: 40gProtein: 3gFat: 15gSaturated Fat: 9gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 70mgSodium: 200mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 25gVitamin A: 500IUCalcium: 30mgIron: 2mg

Notes

Zutaten sorgfältig wählen und übermäßiges Mischen vermeiden.

Tried this recipe?

Let us know how it was!