Heize den Ofen auf 175 °C vor und bereite eine 9x13 Zoll große Backform vor, indem du sie mit Butter einfettest oder mit Backpapier auslegst.

In einer großen Schüssel die geschmolzene ungesalzene Butter mit dem Kristallzucker und dem braunen Zucker gut vermischen. Rühre die Mischung mit einem Handrührgerät oder einem Schneebesen, bis sie cremig und gut verbunden ist.

Füge nun die Eier nacheinander hinzu und rühre jedes Ei für etwa 30 Sekunden gründlich ein. Gib den Vanilleextrakt dazu.

Siebe das Weizenmehl, das ungesüßte Kakaopulver und das Salz über die feuchte Mischung und hebe die Zutaten vorsichtig unter.

Hebe die Schokoladenstückchen und die gehackten Pretzels unter den Teig. Lass einige Pretzelstückchen für die Dekoration übrig.

Verteile die Hälfte des Teigs gleichmäßig in die vorbereitete Backform. Lass etwas Platz in der Mitte, um die Karamellsauce darüber zu träufeln.

Träufle die Hälfte der Karamellsauce über den Teig. Gib den restlichen Teig vorsichtig darüber und träufle die verbleibende Karamellsauce darauf.

Backe die Karamell-Brezel-Brownies im vorgeheizten Ofen für 25-30 Minuten.

Lass die Brownies mindestens 15 Minuten in der Form abkühlen, bevor du sie in Quadrate schneidest und servierst.