Go Back
+ servings
Kartoffelpüree Käse Puffs

Kartoffelpüree Käse Puffs für den perfekten Snack

Kartoffelpüree Käse Puffs sind ein schneller, knuspriger und herzhafter Snack, ideal für jeden Anlass.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 Puffs
Course: Snacks
Cuisine: Deutsch
Calories: 180

Ingredients
  

Für die Puffs
  • 2 Tassen Kartoffelpüree Gut gewürzt
  • 1 Tasse Käse (Cheddar & Mozzarella) Gerieben
  • 1 Stück Ei Verbindet die Mischung
  • 0.5 Tasse Mehl oder Semmelbrösel Gibt Struktur
  • 1 Teelöffel Salz
  • 0.5 Teelöffel Schwarzer Pfeffer
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1 Teelöffel Paprika
  • 0.25 Tasse Frische Kräuter (Schnittlauch oder Petersilie) Optional
Für die Optionale Panade
  • 1 Tasse Semmelbrösel Für extra Crunch
  • 0.5 Tasse Öl Zum Braten

Equipment

  • Schüssel
  • Backblech
  • Backpapier
  • Löffel
  • Heißluftfritteuse

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Zutaten vorbereiten: Kartoffelpüree abkühlen lassen und mit restlichen Zutaten vermengen.
  2. Mischung kombinieren: Rühren Sie alle Zutaten vorsichtig um, um die Textur zu erhalten.
  3. Puffs formen: Gleichmäßige kleine Bällchen formen und optional in Semmelbrösel wälzen.
  4. Kochmethode wählen: Im Ofen bei 200 °C etwa 20–25 Minuten backen oder in heißem Öl ca. 4–5 Minuten frittieren.
  5. Warm servieren: Auf Papiertuch abtropfen lassen und warm servieren.

Nutrition

Serving: 1PuffCalories: 180kcalCarbohydrates: 25gProtein: 5gFat: 7gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 20mgSodium: 300mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 200IUVitamin C: 5mgCalcium: 100mgIron: 1mg

Notes

Für einen extra knusprigen Biss die Puffs in Semmelbröseln wälzen, bevor sie gebacken oder frittiert werden.

Tried this recipe?

Let us know how it was!