Erhitzen Sie 2 Esslöffel Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze. Fügen Sie gewürfelte Hähnchenbrustfilets hinzu und würzen Sie sie mit Salz, Pfeffer, Paprika, Zwiebelpulver und italienischer Mischung. Braten Sie das Hähnchen 6-8 Minuten lang an, bis es goldbraun ist.

Fügen Sie 2 gehackte Knoblauchzehen hinzu und kochen Sie alles für 1-2 Minuten weiter, bis der Knoblauch duftet.

Reduzieren Sie die Hitze auf niedrig und streuen Sie 100 Gramm geriebenen Mozzarella und 100 Gramm Cheddar-Käse über die Hähnchenmischung. Rühren Sie um, bis der Käse schmilzt.

Legen Sie eine Tortilla auf eine flache Fläche und geben Sie etwa die Hälfte der Käse-Geschmack Hühnchen Mischung in die Mitte.

Klappen Sie die Seiten der Tortilla über die Füllung und rollen Sie sie auf, um einen festen Wrap zu formen.

Rösten Sie die Wraps 2-3 Minuten lang in der Pfanne, bis sie golden und knusprig sind.

Lassen Sie die Wraps kurz abkühlen, schneiden Sie sie in der Mitte durch und garnieren Sie mit frischer Petersilie.