Zerbrösele die Kekse in einer Schüssel und vermenge sie mit der geschmolzenen Butter. Drücke die Mischung gleichmäßig in eine Springform und stelle sie für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank.

Schlage den Frischkäse in einer großen Schüssel glatt. Füge Zucker und Zimt hinzu, während du weiter mixt, bis alles cremig ist.

In einer separaten Schüssel schlage die Sahne steif und hebe sie vorsichtig unter die Frischkäsemixtur.

Gieße die Frischkäsemixtur auf den gekühlten Keksboden und glätte die Oberfläche. Decke die Form ab und stelle sie für mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank.

Schmelze die Schokolade und fülle sie in einen Spritzbeutel. Spritze die Schokolade in Form eines Spinnennetzmusters auf die Oberfläche des Käsekuchens.

Nimm den Käsekuchen aus dem Kühlschrank, entferne die Springform, schneide ihn in Stücke und serviere ihn kühl.