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Käsige Knoblauchbrot Häppchen

Käsige Knoblauchbrot Häppchen in 20 Minuten

Käsige Knoblauchbrot Häppchen sind schnell zubereitet und der perfekte Snack für gesellige Abende.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 Häppchen
Course: Snacks
Cuisine: Deutsch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für das Baguette
  • 1 Stück Baguette Kann durch Vollkorn- oder glutenfreie Varianten ersetzt werden.
Für die Füllung
  • 150 g Geriebener Käse Kann durch veganen Käse ersetzt werden.
  • 50 g Frischkäse Kann weggelassen oder durch zusätzlichen geriebenen Käse ersetzt werden.
  • 3-4 Stück Knoblauchzehen Alternativ zerstoßenen oder Knoblauchpulver verwenden.
  • 1 EL Frische Petersilie Kann durch getrocknete Kräuter ersetzt oder weggelassen werden.
  • 1 TL Getrocknete italienische Kräuter Eine Mischung aus Oregano oder Basilikum kann verwendet werden.
  • 50 g Butter Kann durch Olivenöl oder vegane Butter ersetzt werden.
  • Salz Nach Geschmack anpassen.
  • Pfeffer Nach Geschmack anpassen.
  • Olivenöl Kann weggelassen werden.

Equipment

  • Ofen
  • Topf
  • Schüssel
  • Backblech
  • Messer
  • Pinsel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
  2. Das Baguette in gleichmäßige 3-4 cm Stücke schneiden.
  3. Butter in einem Topf schmelzen und Knoblauch hinzufügen, 2 Minuten sautieren.
  4. In einer Schüssel geriebenen Käse, Frischkäse, Petersilie und italienische Kräuter vermengen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  5. Knoblauchbutter auf die Baguette-Stücke auftragen.
  6. Käsefüllung gleichmäßig auf die Baguette-Stücke verteilt.
  7. Belegte Baguette-Stücke auf ein Backblech legen und 15-20 Minuten backen.
  8. Nach dem Backen 5 Minuten abkühlen lassen und warm servieren.

Nutrition

Serving: 1HäppchenCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 5gFat: 7gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 15mgSodium: 200mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 300IUVitamin C: 1mgCalcium: 100mgIron: 1mg

Notes

Serviere mit Marinara-Sauce oder Knoblauch-Aioli für zusätzlichen Genuss.

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