Kirschen Earl Grey Milchtee Rezept für deinen Genuss

Ein köstliches Kirschen Earl Grey Milchtee Rezept, das florale Aromen und frische Kirschen vereint.

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Prep Time 10

Cook Time 5

Total Time 15

Servings: 2 Tassen

Course: Snacks

Cuisine: Deutsch

Calories: 150

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

Für die Kirschmischung

200 g Frische Kirschen Tipp: Gefrorene Kirschen können verwendet werden; vorher auftauen.
100 ml Wasser Keine substitutions nötig.

Für den Tee

2 Teebeutel Earl Grey Tee Wähle einen hochwertigen Earl Grey für den besten Geschmack.

Für die Milchbasis

250 ml Milch Substitution: Mandel-, Soja- oder Hafermilch sind tolle Alternativen.

Für die Würze

1 Stück Zimtstange Lass sie weg, wenn du ein weniger warmes Profil bevorzugst.

Für die Süße

2 EL Vanillesirup Substitution: Honig oder Ahornsirup sind ebenfalls möglich.

Equipment

Topf
Siebe

Method

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Kirschen entsteinen und in kleine Stücke schneiden. Zusammen mit Wasser in einen Topf geben und 3-5 Minuten köcheln lassen, bis die Kirschen weich sind.
In einem separaten Topf Wasser zum Kochen bringen. Sobald es sprudelt, vom Herd nehmen und den Earl Grey Tee hinzufügen. 3-5 Minuten ziehen lassen.
Die Milch zur Kirschmischung geben und optional eine Zimtstange hinzufügen. Sanft erhitzen, bis warm (nicht kochen).
Den Tee abseihen und die Kirsch-Milch-Mischung vorsichtig hineingießen. Kirschen ausdrücken, um Säfte herauszuholen, und Zimtstange entfernen.
Kirschen Earl Grey Milchtee gründlich mischen und heiß servieren oder abkühlen lassen, um ihn über Eis zu genießen.

Nutrition

Serving: 1TasseCalories: 150kcalCarbohydrates: 25gProtein: 4gFat: 5gSaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 10mgSodium: 50mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 15gVitamin A: 10IUVitamin C: 15mgCalcium: 20mgIron: 2mg

Notes

Achte darauf, die Milch nicht zum Kochen zu bringen; sanftes Erwärmen bewahrt die cremige Textur.

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