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Knoblauch Parmesan Hähnchenflügel: Der ultimative Geschmackskick

Knoblauch Parmesan Hähnchenflügel: Einfach unwiderstehlich

Knoblauch Parmesan Hähnchenflügel: Der ultimative Geschmackskick mit herzhaftem Käse und intensivem Knoblauch.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 45 minutes
Total Time 55 minutes
Servings: 4 Flügel
Course: Hähnchen
Cuisine: Italienisch
Calories: 320
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Hähnchenflügel
  • 1 kg Hähnchenflügel frische oder aufgetaute gefrorene Flügel sorgen für den besten Geschmack
  • 1 Teelöffel Salz verleiht den Flügeln Geschmack
  • 0.5 Teelöffel Schwarzer Pfeffer fügt eine angenehme Schärfe hinzu
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver gibt einen intensiven Knoblauchgeschmack
Für die Knoblauch-Parmesan-Soße
  • 100 g Butter Basis für die Soße; kann durch Olivenöl ersetzt werden
  • 3 Zehen Frischer Knoblauch (gehackt) frische Aromen, die die Soße lebendig machen
  • 50 g Parmesan (gerieben) verleiht der Soße Aroma
  • 2 Esslöffel Frische Petersilie (gehackt) optional für Garnierung

Equipment

  • Backblech
  • Schüssel
  • Pfanne
  • Ofen

Method
 

Zubereitung
  1. Ofen auf 200 °C (400 °F) vorheizen.
  2. Hähnchenflügel mit Salz, schwarzem Pfeffer und Knoblauchpulver in einer Schüssel vermischen.
  3. Gewürzte Hähnchenflügel in einer einzigen Schicht auf ein Backblech legen.
  4. Hähnchenflügel im Ofen für 40-45 Minuten backen, nach 20 Minuten wenden.
  5. Butter in einer Pfanne schmelzen, gehackten Knoblauch hinzufügen und 1-2 Minuten braten.
  6. Geriebenen Parmesan unterrühren, bis er schmilzt und eine cremige Konsistenz erreicht.
  7. Hähnchenflügel aus dem Ofen nehmen, in die Soße geben und vorsichtig vermengen.
  8. Heiß servieren und optional mit gehackter Petersilie garnieren.

Nutrition

Serving: 4FlügelCalories: 320kcalCarbohydrates: 2gProtein: 26gFat: 24gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 95mgSodium: 600mgPotassium: 200mgVitamin A: 300IUCalcium: 180mgIron: 1mg

Notes

Diese Hähnchenflügel sind perfekt für gesellige Abende und große Spiele. Ideal zum Teilen!

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