Ingredients
Equipment
Method
Zubereitung
- Schälen Sie die Kartoffeln und schneiden Sie sie gleichmäßig in Pommes. Legen Sie sie in eine Schüssel mit kaltem Wasser für mindestens 30 Minuten ein.
- Nach dem Einweichen die Kartoffeln abgießen und gründlich abtrocknen.
- Die getrockneten Kartoffeln in eine Schüssel geben, Olivenöl, Knoblauchpulver, Parmesan und Salz hinzufügen und gut vermischen.
- Die Kartoffeln in der Heißluftfritteuse bei 200 °C für 15-20 Minuten garen, dabei einmal schütteln.
- Nach 15 Minuten die Pommes auf ihre Knusprigkeit prüfen und bei Bedarf weitere 5 Minuten garen.
- Die fertigen Pommes aus der Heißluftfritteuse nehmen und heiß mit Dips servieren.
Nutrition
Notes
Diese Pommes sind perfekt zum Teilen und passen gut zu verschiedenen Dips.
