Go Back
–+ servings
Knusprige Zimt-Bananenchips

Knusprige Zimt-Bananenchips für den perfekten Snack

Genießen Sie diese knusprigen Zimt-Bananenchips, ein einfaches und gesundes Snack-Rezept, das Ihre Geschmacksknospen verzaubert.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 5 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Snacks
Cuisine: Glutenfrei, Vegan
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Bananenchips
  • 3 Stück Bananen reif und fest
  • 2 Esslöffel Zucker nach Geschmack
  • 1 Teelöffel Zimt optional mit Muskatnuss oder Ingwer
  • 2 Esslöffel Kokosöl oder geschmolzene Butter
Für Variationen
  • 1 Teelöffel Chilipulver nach Geschmack
  • 50 g Zartbitter-Schokolade geschmolzen
  • 1 Prise Meersalz nach Geschmack

Equipment

  • Heißluftfritteuse

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Die reifen Bananen schälen und in gleichmäßige, etwa 3 mm dicke Scheiben schneiden.
  2. In einer kleinen Schüssel den Zucker und den Zimt vermengen.
  3. Die geschnittenen Bananenscheiben leicht mit geschmolzenem Kokosöl oder Butter einpinseln.
  4. Die vorbereiteten Bananenscheiben gleichmäßig in den Korb der Heißluftfritteuse legen.
  5. Die Heißluftfritteuse auf 150°C vorheizen und die Bananen für 10-15 Minuten frittieren.
  6. Die knusprigen Zimt-Bananenchips vorsichtig aus der Heißluftfritteuse nehmen und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 150kcalCarbohydrates: 28gProtein: 2gFat: 4gSaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 1gSodium: 5mgPotassium: 350mgFiber: 3gSugar: 10gVitamin A: 2IUVitamin C: 15mgCalcium: 1mgIron: 3mg

Notes

Die Chips können mit verschiedenen Gewürzen verfeinert werden. Achten Sie darauf, die Bananen in gleichmäßige Scheiben zu schneiden.

Tried this recipe?

Let us know how it was!