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Kokosnuss Erdbeer Erfrischer

Kokosnuss Erdbeer Erfrischer für heiße Tage

Der Kokosnuss Erdbeer Erfrischer kombiniert frische Erdbeeren und cremige Kokosmilch für ein erfrischendes Sommergetränk.
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Prep Time 10 minutes
Kühlen 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 Gläser
Course: Snacks
Cuisine: Tropen
Calories: 120
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Mischung
  • 300 g Erdbeeren frisch oder gefroren
  • 400 ml Kokosmilch alternative: Mandel- oder Hafermilch
  • 1 Stück Zitrone Saft für Geschmack
  • 2 EL Ahornsirup alternative: agavendicksaft oder Stevia
  • 100 ml Wasser alternative: Kokoswasser

Equipment

  • Hochleistungsblender
  • Feines Sieb
  • große Schüssel oder Krug

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Wasche die Erdbeeren und entferne die grünen Blätter. Schneide sie in kleine Stücke.
  2. Gib die vorbereiteten Erdbeeren in einen Hochleistungsblender. Füge Kokosmilch, Ahornsirup, Zitronensaft und Wasser hinzu. Mische für 1-2 Minuten.
  3. Seihe die Mischung durch ein feines Sieb, um eine glatte Textur zu erhalten.
  4. Stelle die abgeseihte Mischung für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank.
  5. Fülle Gläser mit Eiswürfeln und gieße den Kokosnuss Erdbeer Erfrischer darauf. Garniere mit einer Erdbeere und einem Minzblatt.

Nutrition

Serving: 1GlasCalories: 120kcalCarbohydrates: 20gProtein: 1gFat: 5gSaturated Fat: 4gMonounsaturated Fat: 1gSodium: 5mgPotassium: 150mgFiber: 2gSugar: 10gVitamin A: 100IUVitamin C: 30mgCalcium: 20mgIron: 0.5mg

Notes

Dieser Erfrischer ist ideal für Sommerpartys und lässt sich gut mit verschiedenen Früchten variieren.

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