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Krabben Spinat Artischocken Dip

Krabben Spinat Artischocken Dip für den perfekten Genuss

Dieses Rezept für Krabben Spinat Artischocken Dip ist cremig, herzhaft und perfekt für jeden Anlass.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Abkühlzeit 10 minutes
Total Time 55 minutes
Servings: 6 Portionen
Course: Snacks
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 300

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 1 Dose Artischockenherzen unveredelte für den besten Genuss
  • 300 g Krabbenfleisch hochwertiges Krabbenfleisch
  • 450 g Gefrorener Spinat grün, gut abgetropft
  • 120 g Mayonnaise alternativ griechischer Joghurt
  • 120 g Sauerrahm oder Frischkäse
  • 150 g Mozzarella-Käse gerieben
  • 50 g Parmesan-Käse gerieben
  • 200 g Frischkäse weich, um das Mischen zu erleichtern
  • 1 TL Granulierter Knoblauch oder frisch nach Geschmack
  • 1 EL Worcestershire-Sauce
  • nach Geschmack Salz und schwarzer Pfeffer
Für das Backen
  • 1 EL Olivenöl zum Einfetten der Backform
Serviervorschläge
  • Pita-Chips oder Tortilla-Chips, Baguettescheiben oder Gemüsesticks

Equipment

  • Backofen
  • Auflaufform
  • Große Schüssel

Method
 

Schritte
  1. Lass den Frischkäse 30–60 Minuten bei Raumtemperatur weich werden, sodass er sich gut vermischen lässt.
  2. Tauche den gefrorenen Spinat auf und drücke ihn gründlich aus, um überschüssiges Wasser zu entfernen.
  3. In einer großen Schüssel gib die abgetropften Artischockenherzen, das Krabbenfleisch, den ausgedrückten Spinat, die Mayonnaise, den Sauerrahm, den Mozzarella, den Parmesan, den weichen Frischkäse, den granulierter Knoblauch, die Worcestershire-Sauce sowie Salz und Pfeffer hinzu.
  4. Rühre alles gut um, bis eine homogene Mischung entsteht, die bereit ist, gebacken zu werden.
  5. Heize deinen Ofen auf 190 °C (375 °F) vor und fette eine geeignete Auflaufform mit etwas Olivenöl ein.
  6. Verteile die vorbereitete Mischung gleichmäßig in der Backform.
  7. Backe den Dip für 25–30 Minuten, bis er heiß und sprudelnd wird und die Oberseite goldbraun ist.
  8. Lass den Dip nach dem Backen einige Minuten abkühlen, bevor du ihn servierst.
  9. Optional kannst du ihn mit etwas extra Parmesan oder frischer Petersilie garnieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 300kcalCarbohydrates: 10gProtein: 15gFat: 25gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 50mgSodium: 500mgPotassium: 300mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 500IUVitamin C: 5mgCalcium: 300mgIron: 2mg

Notes

Bewahre übrig gebliebenen Dip in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf. Er hält sich bis zu 3 Tage.

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