Ingredients
Equipment
Method
Schritte
- Lass den Frischkäse 30–60 Minuten bei Raumtemperatur weich werden, sodass er sich gut vermischen lässt.
- Tauche den gefrorenen Spinat auf und drücke ihn gründlich aus, um überschüssiges Wasser zu entfernen.
- In einer großen Schüssel gib die abgetropften Artischockenherzen, das Krabbenfleisch, den ausgedrückten Spinat, die Mayonnaise, den Sauerrahm, den Mozzarella, den Parmesan, den weichen Frischkäse, den granulierter Knoblauch, die Worcestershire-Sauce sowie Salz und Pfeffer hinzu.
- Rühre alles gut um, bis eine homogene Mischung entsteht, die bereit ist, gebacken zu werden.
- Heize deinen Ofen auf 190 °C (375 °F) vor und fette eine geeignete Auflaufform mit etwas Olivenöl ein.
- Verteile die vorbereitete Mischung gleichmäßig in der Backform.
- Backe den Dip für 25–30 Minuten, bis er heiß und sprudelnd wird und die Oberseite goldbraun ist.
- Lass den Dip nach dem Backen einige Minuten abkühlen, bevor du ihn servierst.
- Optional kannst du ihn mit etwas extra Parmesan oder frischer Petersilie garnieren.
Nutrition
Notes
Bewahre übrig gebliebenen Dip in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf. Er hält sich bis zu 3 Tage.
